pistob

PisTob: Pisang Toblerone

pistobIni idenya dari teman-teman kantor yang kalau pagi sering bawa jajanan PisCok atau pisang coklat yang mereka beli disekitaran stasiun kereta. Setelah dicoba satu, menurut saya terlalu manis karena coklatnya hanya menggunakan coklat tabur yang buat roti itu.

Terus… ngobrol-ngobrol ingat dengan makanan martabak toblerone yang katanya enak, saya sih belum pernah coba. 1 tambah 1 sama dengan 2 kan… Jadilah PisTob alias Pisang Toblerone tambah Keju.

Silaken dicoba, sengaja saya buat supaya tidak terlalu manis, jadi tidak pakai susu kental manis.

Bahan-bahan:

  • 3 pisang tanduk aroma (pisangnya kecil tidak sebesar pisang tanduk biasa)
  • 1 batang toblerone, cincang
  • 3 lembar keju cheddar slice potong 4 memanjang, kalau mau keju parut juga boleh
  • 12 lembar kulit lumpia
  • air untuk merekatkan
  • minyak goreng secukupnya

Cara:

  1. Kupas pisang, potong 2 bagian, kemudian masing-masing bagian belah 4 memanjang.
  2. Taruh satu lembar kulit lumpia, taruh satu potong keju slice, 2 potong pisang, dan diantara pisang tersebut, taburi dengan toblerone cincang sesuai selera. Gulung dan rekatkan dengan air. Teruskan langkah ini sampai pisang habis, atau bahan lainnya habis.
  3. Panaskan minyak dalam wajan (kalu bisa yang dasarnya rata agar pisang terendam) dengan api sedang. Setelah panas, goreng pisang sampai kulit lumpia kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan dengan siraman susu kental manis coklat kalau suka.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s